🚨 फॉर्च्यून सनफ्लावर ऑयल का सैंपल फेल!FSSAI की कार्रवाई से मचा हड़कंप, कंपनी पर जुर्माना,Monk Fruit Sweetener Drops की बिक्री तत्काल प्रभाव से रोक

नई दिल्ली। एजेंसी ।खाने के तेल को लेकर उपभोक्ताओं के लिए बड़ी खबर सामने आई है। खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने घटिया गुणवत्ता वाले फोर्टिफाइड सनफ्लावर कुकिंग ऑयल के निर्माण और बिक्री के मामले में AWL एग्री बिजनेस लिमिटेड के खिलाफ जुर्माने का आदेश पारित किया है। कंपनी ‘Fortune’ ब्रांड के नाम से खाद्य तेल बेचती है।
🔴 कैसे पकड़ी गई गड़बड़ी?
FSSAI के मुताबिक, गोवा में एक होटल से Fortune Fryola Refined Sunflower Seed Oil (1 लीटर) का सैंपल लिया गया था। प्राथमिक खाद्य प्रयोगशाला में जांच के दौरान सैंपल निर्धारित मानकों के अनुरूप नहीं पाया गया।
रिपोर्ट में विटामिन-A और विटामिन-D की मात्रा निर्धारित सीमा से कम पाई गई, जिसके चलते उत्पाद को मानकों के अनुरूप नहीं माना गया।
कंपनी की अपील के बाद सैंपल की दोबारा रेफरल लैब में जांच कराई गई। इसमें भी विटामिन-D की मात्रा निर्धारित सीमा से काफी कम होने की पुष्टि हुई।
⚠️ FSSAI ने क्या कार्रवाई की?
FSSAI ने बताया कि AWL एग्री बिजनेस लिमिटेड पर जुर्माना लगाने का आदेश पारित किया गया है। हालांकि, उपलब्ध जानकारी में जुर्माने की रकम नहीं बताई गई है।
यह मामला Food Safety and Standards (Fortification of Foods) Regulations, 2018 के तहत निर्धारित मानकों से जुड़ा है।
🧴 क्या होता है फोर्टिफाइड सनफ्लावर ऑयल?
फोर्टिफाइड खाद्य तेल में सामान्य तेल के अलावा कुछ जरूरी पोषक तत्व मिलाए जाते हैं। ऐसे तेल में आमतौर पर विटामिन-A और विटामिन-D जैसे पोषक तत्व निर्धारित मानकों के अनुसार जोड़े जाते हैं।
🚨 एक और बड़ा एक्शन: दो स्वीटनर की बिक्री पर रोक
FSSAI ने Pai Foods को भी उसके दो उत्पादों—
Monk Fruit Extract Sweetener
Monk Fruit Sweetener Drops
की बिक्री तत्काल प्रभाव से रोकने का निर्देश दिया है।
FSSAI के अनुसार यह कार्रवाई लेबलिंग मानकों के उल्लंघन के मामले में की गई है। कंपनी को निर्देश दिया गया है कि आवश्यक अनुमोदन प्राप्त करने और वैध लाइसेंस हासिल करने के बाद ही संबंधित उत्पादों की बिक्री की जाए।
🍈 क्या है Monk Fruit?
Monk Fruit एक फल है, जिसका इस्तेमाल स्वीटनर के तौर पर किया जाता है। यह फल मुख्य रूप से चीन में पाया जाता है और इससे बने अर्क का इस्तेमाल चीनी के विकल्प के रूप में किया जाता है।
🛒 ग्राहकों के लिए क्या मायने रखता है?
इस कार्रवाई का मतलब यह नहीं है कि Fortune का हर सनफ्लावर ऑयल खराब है। FSSAI की कार्रवाई उस विशेष सैंपल और संबंधित मानकों के उल्लंघन से जुड़ी है। इसलिए किसी पूरे ब्रांड के सभी उत्पादों को खराब बताना उचित नहीं होगा।
खरीदारी करते समय हमेशा पैकेट की सील, लेबल, लाइसेंस/अनिवार्य जानकारी और एक्सपायरी डेट जरूर जांचें।