Category: Harshita’s Vision Blog

👉 “नंदा-सुनंदा” बनीं 34 बेटियां, डीएम देहरादून सविन बंसल ने थामा हाथ – फिर शुरू हुई सपनों की उड़ान,वीडियो

देहरादून दिव्या टाइम्स इंडिया। देहरादून में संवेदनहीनता की एक चौंकाने वाली कहानी सामने आई, जहां फीस न भर पाने की…

“हरी सब्ज़ियों का चमत्कार: काफली में छुपा पहाड़ का असली स्वाद” पहाड़ की रसोई

हर्षिता की पहाड़ी रसोई | दिव्या टाइम्स इंडियाउत्तराखंड।पहाड़ की पारंपरिक थाली की शान काफली (काफुली) आज भी अपने देसी स्वाद…

भट्ट की दाल: उत्तराखंड के पहाड़ों का स्वाद —पढ़िए पहाड़ी रसोई की सैर हर्षिता के ब्लॉग में

नमस्ते, मैं हर्षिता!आज मैं आपके साथ साझा कर रही हूँ उत्तराखंड का एक बेहद पारंपरिक और दिल छू लेने वाला…

“उत्तराखंडी पहाड़ की रसोई से थाली तक – हर निवाले में परंपरा का स्वाद”पढ़िए पहाड़ी रसोई की सैर हर्षिता के साथ।

उत्तरकाशी, हर्षिता मंडुवा एक एक मोटा अनाज (Millet) है, जो ऊँचाई वाले ठंडे और शुष्क इलाकों में आसानी से उग…