हरिद्वार, 25 अप्रैल 2025 ,हर्षिता।— “खाद्य पदार्थों में मिलावट करने वाले समाज व राष्ट्र के दुश्मन हैं और इनके विरुद्ध कठोरतम कार्रवाई सुनिश्चित की जाए,” यह बात जिलाधिकारी श्री कर्मेन्द्र सिंह ने आज जिला कार्यालय सभागार में आयोजित ‘सुरक्षित भोजन एवं स्वस्थ आहार’ विषयक बैठक के दौरान अधिकारियों को निर्देशित करते हुए कही।
उन्होंने कहा कि मिलावट करने वाले लोगों के खिलाफ मुकदमे दर्ज किए जाएं और उन्हें सख्त सजा दिलाई जाए। डीएम ने अधिकारियों को निर्देश दिए कि जनता को सुरक्षित और गुणवत्तायुक्त खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराने हेतु नियमित औचक निरीक्षण करें और सैंपलिंग की प्रक्रिया में तेजी लाएं।
खाद्य सुरक्षा अधिनियम के अंतर्गत सर्टिफिकेशन व रजिस्ट्रेशन के लिए व्यापारियों को भी जागरूक किया जाए। डीएम ने कहा कि यह कार्य बच्चों से लेकर वृद्धजनों के स्वास्थ्य से जुड़ा अत्यंत संवेदनशील विषय है, जिसमें कोई लापरवाही बर्दाश्त नहीं की जाएगी।
अभिहित अधिकारी महिमा नंद जोशी ने जानकारी दी कि वर्ष 2024–2025 में अब तक 355 सैंपल लिए गए, जिनमें से 238 सही, 10 सब-स्टैंडर्ड, 2 मिस ब्रांडेड, 19 अनसेफ पाए गए, जबकि 86 की रिपोर्ट अभी लंबित है। वहीं, 246 सर्वे सैंपल में से 236 सही, 9 सबस्टेण्डर्ड और 1 अनसेफ पाया गया।
उन्होंने बताया कि पिछले वर्ष 29 मामलों में कोर्ट केस दायर किए गए, जबकि 22 मामलों की कार्यवाही प्रगति पर है।
बैठक में अपर जिलाधिकारी दीपेंद्र सिंह नेगी, एएसपी जितेंद्र चौधरी, सीएमओ डॉ आरके सिंह, बाल विकास अधिकारी सुलेखा सहगल, मुख्य नगर स्वास्थ्य अधिकारी डॉ गंभीर तालियान व डॉ ए.के. श्रीवास्तव, डीएसओ तेजबल सिंह, महाप्रबंधक उद्योग उत्तम कुमार तिवारी, ईई दीपक कुमार सहित अन्य अधिकारी उपस्थित रहे।